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  • 2 étapes
  • Préparation : 10 à 15 min
  • Cuisson :

ingrédients pour 4 verrines

  • 16 radis + 8 radis pour la décoration
  • 1 fromage de chèvre type chavroux
  • 3/4 cuillerées à soupe de crème liquide
  • ou 1 pot de faisselle de chèvre ou de vache achetée sur le marché d'Olivet à la fromagerie COUET d'Argent sur Sauldre

Préparation

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étape 1

couper les 16 radis en lamelles très fines

les mélanger au mélange Chavroux/ crème liquide ou à votre faisselle de chèvre

vous pouvez ajouter selon votre goût du poivre du moulin , de la ciboulette fraîchement ciselée

étape 2

répartir votre préparation dans les verrines

ajouter 2 radis dans chaque verrine pour la décoration

mettre au frais jusqu'au moment de servir

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